콤부차1 콤부차 효능 공복 혈당 낮추는데 도움주는 차 요즘 다이어트나 건강을 위해서 콤부차 많이 드시고 계시죠? 공복 혈당 낮추는데 도움 주는 차이기도 한 콤부차의 효능에 대해 정확히 알아보고, 더욱 건강하게 마시는 방법에 대해 알아보겠습니다. 콤부차란? 콤부차는 홍차나 노차를 우린 물에 유익균인 '스코비'를 첨가해 발효시켜 만드는 차입니다. 스코비는 박테리아와 효모로 이루어진 균으로, 콤부차의 핵심적인 원료입니다. 콤부차의 맛과 건강 효과를 담당하기 때문이죠. 콤부차를 만들때는 이 스코비의 먹이인 당을 함께 첨가하는데, 이 당이 발효과정에서 분해되고 대사 하면서 에탄올과 이산화탄소를 만들어내게 됩니다. 그렇기 때문에 탄산음료가 아니면서도 톡 쏘는 맛을 내기 때문에, 탄산음료나 가당 음료 대신에 마시면 좋은 건강음료가 되는 것이지요. 그러면서도 결과적으로 .. 2024. 3. 18. 이전 1 다음